おいしい麺造りこの道三代 坂井製粉製麺 コシがあるのに、つるっとした絶妙な食感の麺を、厳選背脂を用いた贅沢スープで。当店自慢の柿ラーメンは、今までにないインパクトのある味わいです。 もちもちとした独特の風味を手軽にお楽しみいただる新潟県産米粉うどん。すぐ茹で上がるので、忙しい朝食にもってこい。 様々な麺製品の開発を続けてきた経験の集大成とも言える極上の味。是非ご賞味ください。
新潟県なまめん工業協同組合特許商品
柿ポリフェノール効果で
コシがあるのにツルツル!

特製極上スープ付き

柿ラーメン

初めての食感。

厳選背脂を使用した贅沢スープ付き。

柿ポリフェノールが麺のコシ成分をしっかりと固めることで絶妙な食感を作り出し、麺のコシとツルツル感を両立させました!
そんな個性の強い極太麺によく合う、厳選した背脂を使用した重厚なダシの特製スープ付きで、今までのラーメンにはないインパクトを与えます。
県知事賞などの受賞歴もあるお墨付きの美味しさ、
旨みたっぷりの極上の原料から引き出された味わいを、ぜひ一度お試しになってみてください!

※業務用商品もお気軽にお問い合わせ下さい。

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小麦と違い、味がしみ込まないので
濃い味のつけ麺が好きな方におすすめ。

食べやすい少量パック

冷凍米うどん

調理時間なんと30秒!忙しい朝にぴったり。

ツルツル、もちもちの米粉うどん

新潟県産の米粉を使用したうどんを、急速冷凍。冷凍前とほとんど変わらない品質・おいしさを維持する技術、「3Dフリーザー」を用いています。
軽めの食べ応えで、熱湯に入れて30秒で茹で上がり召し上がれますので、忙しい朝や小腹の空いた時にもぴったり!米粉ならではの、独特な食感と風味をお楽しみ下さい。

※業務用商品もお気軽にお問い合わせ下さい。

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坂井製粉製麺有限会社

坂井製粉製麺有限会社

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